韭菜是我國(guó)普遍愛吃的一種綠葉菜，比較經(jīng)典的菜名就是韭菜炒雞蛋，還有我們常吃的餃子也會(huì)有這個(gè)餡兒的。不僅口感好還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
但是，韭菜在常溫下很快就會(huì)失去水分，變的又黃又蔫又老。因此，想要更好更長(zhǎng)久的儲(chǔ)存韭菜，更好是建造保鮮庫(kù)，下面我?guī)Т蠹乙黄鹆私庀?00噸韭菜冷庫(kù)的造價(jià)以及儲(chǔ)藏方法。
500噸韭菜冷庫(kù)的造價(jià)有哪些因素會(huì)影響：
1、冷庫(kù)建造的大?。?/strong>我們都知道蓋房子是越大磚頭越多費(fèi)用就越高。同理，冷庫(kù)也是建造的越大造價(jià)越高。那么500噸韭菜冷庫(kù)換算下大概是需要3000立方米的容積。如果客戶需要走車或者是貨架擺放方式，可能需要建的更大。
2、冷庫(kù)的溫度：庫(kù)溫設(shè)定的越低，對(duì)制冷量及制冷效果、速度各方面要求就會(huì)更高，所以壓縮機(jī)配置的采購(gòu)價(jià)格也更高了。如果是存放韭菜冷庫(kù)，庫(kù)溫適合在0℃，濕度90~95%。在這樣條件下一般可以貯藏2個(gè)月左右的時(shí)間。
