隨著冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的豐富和完善,現(xiàn)代化冷庫的技術(shù)進(jìn)步,互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,賦予了冷庫更多的功能,冷庫將承擔(dān) 更多功能。中央政策也提出鎖定現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè),加快跨區(qū)域冷鏈物流體系建設(shè),冷庫建設(shè)即將迎來新一輪的高潮,從政策和 市場(chǎng)的雙重考慮,我們可以推測(cè)未來國(guó)家對(duì)冷庫的發(fā)展建設(shè)的基本路線。
1.冷庫追溯信息體系
國(guó)家政策對(duì)產(chǎn)品追溯體系的建設(shè)的意見提出,推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。監(jiān)理食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程追溯機(jī)制,冷庫內(nèi) 產(chǎn)品也將納入可追溯體系內(nèi)。以責(zé)任主體和流向管理為核心、以追溯碼為載體,推動(dòng)追溯管理與市場(chǎng)準(zhǔn)入相銜接,實(shí)現(xiàn)食用農(nóng) 產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌 全過程追溯管理。推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者積極參與國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)運(yùn)行。中央財(cái)政資 金支持開展肉類、蔬菜、中藥材等產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的地區(qū),要大力創(chuàng)新建設(shè)管理模式,加快建立保障追溯體系高效運(yùn)行的長(zhǎng) 效機(jī)制。
2.節(jié)能冷庫的建設(shè)
未來節(jié)能冷庫將成為主流,隨著能源的成本提高,節(jié)能成為冷庫在日常運(yùn)營(yíng)中的首選項(xiàng),政府也鼓勵(lì)建設(shè)技能環(huán)保型冷庫或?qū)?老庫進(jìn)行技術(shù)改造,提高冷庫安全、環(huán)保、節(jié)能水平,支持農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)建設(shè)具有倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、加工、包裝、配送、追溯等 功能的低溫加工配送中心,開展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),提高農(nóng)產(chǎn)品冷庫的物流水平。
3.城市配送型冷庫
未來冷庫要優(yōu)化重要節(jié)點(diǎn)物流基礎(chǔ)設(shè)施布局,完善三級(jí)配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè),依托重要交通樞紐、物流集散地規(guī)劃建設(shè)集運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、信息交易為一體的綜合物流服務(wù)基地,加強(qiáng)干線運(yùn)輸與城市配送的有效銜接。加強(qiáng)公用型城市配送節(jié)點(diǎn)建設(shè),鼓勵(lì)物流企業(yè)加強(qiáng)協(xié)作,整合資源,優(yōu)化城市配送設(shè)施布局。
4.保稅區(qū)冷庫
上海自貿(mào)區(qū)、杭州跨境電子商務(wù)綜合試驗(yàn)區(qū)、廣州自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)、天津自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)、福建自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)等相繼批復(fù),跨境電商保稅區(qū)冷庫需求顯而易見,未來一段時(shí)間是高速增長(zhǎng)期。
5.互聯(lián)網(wǎng) 冷庫
2015年10月30日,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展的指導(dǎo)意見中提出,加快完善農(nóng)村物流體系。加強(qiáng)交通運(yùn)輸、商貿(mào)流通、農(nóng)業(yè)、供銷、郵政等部門和單位及電商、快遞企業(yè)對(duì)相關(guān)農(nóng)村物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和設(shè)施的共享銜接,加快完善縣鄉(xiāng)村農(nóng)村物流體系,鼓勵(lì)多站合一、服務(wù)同網(wǎng)。鼓勵(lì)傳統(tǒng)農(nóng)村商貿(mào)企業(yè)建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)中心和配送中心,發(fā)揮好郵政普遍服務(wù)的優(yōu)勢(shì),發(fā)展第三方配送和共同配送,重點(diǎn)支持老少邊窮地區(qū)物流設(shè)施建設(shè),提高流通效率。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配和冷鏈等設(shè)施建設(shè)。